案例分类4
3张图片“陕西礼泉盛产苹果而且尤其爱吃。当地冬天有油炸苹果的习俗。
油炸出来的苹果味道很爱吃,类似于烤红薯的味道。在烤熟的苹果里重新加入醪糟,有甜酒的香味,外边的苹果也有咀嚼劲。这个季节不吃是不俗的自由选择。尤其合适节后调节肠胃。
” 食材明细主料苹果2个醪糟30克辅料枸杞2克葡萄干2克甜味口味油炸工艺三刻钟耗时普通可玩性醪糟油炸苹果的作法步骤1打算苹果,将苹果用勺子凿去核。2打算葡萄干、枸杞。3将葡萄干、枸杞清除整洁。
4将加工好的苹果用锡纸包一起。5放进烤箱,180度油炸20分钟。放入常温留存。
6将清除整洁的葡萄干、枸杞拌入醪糟中,敲冰箱冷藏。7不吃之前去除苹果上的锡纸,再行放进烤箱,220度上下火烤10分钟。8油炸好将冷藏的醪糟取出苹果中才可。小窍门1、苹果最差搭配甜度大的口感较为好。
2、醪糟要是不辣可以特少许糖。3、第一次油炸的苹果放入室温放凉在第二次油炸。
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