案例分类4
都说道这世上,唯有爱人与美食不能明白。新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余;东门彘肉更加奇绝,鲜美减胡羊酥;深云出有岫删发何日源,也味争如乡味醇;青青竹笋迎船出有,白白红鱼进馔来;扬州鲜笋趁鲥鱼,番茄熬春风三月初.....一句句谣佳肴的诗词,向我们展现出着美食的力量,一份份美食不仅是补给生命的能量,更加蕴含着生命的喜怒哀乐!现代人生活节奏快,小编特地打算了各式家常菜序,既能节省时间又能符合身体所须要,还能享用舌尖上的动人,补足体力和精力,让每天都身体健康幸福!凉拌海蜇丝材料:海蜇丝、蒜末、青红椒、盐、醋、蚝油、生抽、菜籽油、辣椒油作法:1、蒜切末,青红椒切粒,海蜇丝洗涤用开水烫两分钟。
2、锅放入菜籽油烧热,放进蒜末爆香后放进青红椒粒煸炒煮。3、就着锅将烫好的海蜇丝沥干水分放进锅中调到盐、醋、蚝油、生抽、辣椒油配料装盘才可。蜜汁鸡翅材料:鸡翅,大蒜头,姜片,盐,冰糖,味极鲜,老抽,配料作法:1、鸡翅洗涤,其他材料备好热锅、烧油,放进大蒜、生姜煸香。
2、放进鸡翅。3、用油煸至表皮微黄,两面都要煮。4、放入配料、垫上锅盖蒸2分钟左右。
5、放入美味鲜、老抽、冰糖,垫盖子,用中火调味10分钟左右仔细观察汤汁。6、用筷子把每个鸡翅都砍洞,这个时候,如果实在汤汁较少了,就再行加点水,确保汤汁不水淹鸡翅就可以,之后垫盖子调味10分钟左右。7、根据味道重新加入少量的盐,调味2分钟,推倒出有大部分的汤汁,锅里拔一点点的汤汁就可以。
8、锅里放入少量的油,大火收汁,接到汁水没,只只剩油、鸡翅表皮有点点温黄色就可以啦。9、把鸡翅用筷子夹出来,马利亚上葱花才可。蒜梨蒸芹菜叶材料:芹菜叶150克、香油半汤勺、面粉半小碗、酱油2汤勺、香醋1汤勺、大蒜半头作法:1.自由选择整洁原始的芹菜叶,用清水浸整洁后,在用小苏打水浸泡15分钟。
2.冷水好的芹菜叶再行冲洗后控去水待用。3.芹菜叶放在一个大平盘中,较为好操作者。
把面粉p-筛入芹菜叶上面,用筷子回来张开,使每一个芹菜叶上都鲜血面粉。4.蒸锅烧开水,把裹好面粉的芹菜叶放进蒸锅,上汽后煮7分钟才可。5.煮芹菜叶的时候,把大蒜切细。6.放进酱油,醋和香油,配料。
7.蒸好的芹菜叶,放入晾凉。8.把蒜汁均匀分布浇到秦菜叶上才可。泡椒白菜材料:白菜300克、泡红椒3个、猪肉50克、白糖少许、盐少许、植物油少许作法1.打算食材,泡椒对岁,白菜掰成大块,猪肉切片。2.锅中放进少许的油,放进猪肉炒出变色。
3.放进泡椒打碎炒出泡椒的香味。4.放进白菜翻炒。5.炒至白菜硬榻,敲少许的白糖、盐调味才可出有锅。
好啦,今天的四道美食不告诉你喜不喜欢呢?小编会每天为大家带给不一样的美食作法,让大家的餐桌更加非常丰富多样。如果你有什么想要不吃的想学的,都可以告诉他小编成哦。青睐评论发送,谢谢!。
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